シャンパーニュ・オーギュスタン・エール NV 750ml フランス スパークリング 白 辛口 ギフト プレゼント(3770018597096)

空間の空気を新鮮な空気に変え、人々に清々しい癒しを与える風、波が打つように空気はいつも変化し、予測不能で捉えられない、自然。ビオデナミ造り、自然酵母、自然発酵、ノンフィルター、酸化防止剤無添加、神秘の風を感じる透き通ったシャンパーニュ。世界ソムリエチャンピオン「マルク・アルメルト」絶賛の嵐のシャンパーニュ。原酒は甕やタルで11ヵ月の熟成を澱と共に行います。(大手メーカーは原酒を別々に保管し、4ヵ月後に瓶詰めします)ドサージュ無し。樹齢35〜70年樹AIR(空気、大気)の名の通り、開けてすぐは存在感をあまり感じない。しかし時間が経つにつれて、繊細で慈悲深くて淡くとても高貴な香りが漂ってくる。凛とした口当たりとシャープさは気品があり、一切雑味のない澄んだお出汁を飲んでいるかのよう。■度数:12%■原産国:フランス、シャンパーニュ地方■品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%