ザンダー ソーレン ピノノワール ユーキ ヴィンヤード 2019 750ml

赤　ミディアムボディ産地　カリフォルニア ソノマ・コーストブドウ品種　ピノノワール樽熟成　フレンチオーク（25％新樽）にて17ヶ月アルコール　13.2％サンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストなどの厳選した畑から各アイテム100ケース未満という少量生産のこだわり抜いたワインは、複雑さと繊細さを兼ね備え日本の四季の食材に素晴らしくマッチする。【テイスティングノート】まず飛び込んでくるエキゾチックなアロマがとても印象に残ります。赤系果実、紅茶、シナモンの要素が絶妙に重なり、クラっとするような香りを演出しています。フレッシュな口当たりで冷涼感のある果実味。酸は生き生きとしており、タンニンも溶け込んでいます。全体のバランスが素晴らしく、カリフォルニアの常識が覆る一本です。"}