【クール配送】G. ロブロ・マルシャン シャンボール・ミュジニー 1er レ・ノワロ [2020]750ml
シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。シャンボールとヴォーヌ・ロマネを中心とするロブロ家の畑に、コレットがマルシャン家から相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計所有面積8ヘクタールの堂々たる業容となりました。
2001年、4代目フレデリック・ロブロが継承。お父さんから教わったことを大事にしつつも、さらなる品質向上に燃えていた弱冠24歳の彼に、栽培・醸造両面において真摯な助言を与え続けてくれたのは、クリストフ・ルーミエとドミニク・ル・グエンでした。
「シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ノワロ」は、0.38ha。鉄分に富む泥灰土壌。平均樹齢50年のVV。新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も上品でクラシックなスタイルのシャンボールです。」
■テクニカル情報■
栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない
醸造：除梗85〜90%。原則として天然酵母のみで発酵。一部木製開放発酵槽を使用
G.ROBLOT MARCHAND CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES NOIROTS
G.ロブロ・マルシャン シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ノワロ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー
原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：14.5%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ