ツヴィリング アーク 三徳包丁16.5cm|三徳 包丁 ナイフ 日本製 万能包丁

アップグレードナイフが調理を助けます。カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させた優れたバランスのハンドル。そしてブレード(刃)にはZWILLINGの新素材であるFC61を使用し「本刃付けの切れ味」「硬度の持続性」を活かした、アップグレードされたナイフです。ブレード鋼材　FC61(ファインカーボン61)硬度　約61刃渡り　約16.5cm構造　全鋼生産国　日本刃付け　本場付けシャープニング冷硬処理　フリオデュア対応可能シャープニングアイテム　ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナーハンドル素材　POM樹脂シェイプ　アーチ型構造　全貫通装飾　スペイサー・ロゴリベット食洗機　使用