デュモル “ハイランド ディバイド” ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー[2018]年 オーク樽熟成11ヶ月 手摘み

究極ソノマ・ピノ・ノワールが大人気ヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷! ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い"}
カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。
■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:フレンチオークの小樽(新樽40%)で12ヶ月熟成
■栽培:手摘み100%

非常に入手困難なプレミアム・カルトワイン。3つの畑から手摘みされたピノ・ノワールを使用しており、フレンチオークの小樽で12ヶ月熟成されている。その結果、ジューシーなブラックチェリー、ブラックベリー、ササフラ、そしてバラの実といった、ロシアン・リヴァー・ヴァレーらしい愛らしい純粋なアロマが楽しめる。口中では、赤い果実の味が層になって広がり、深い味わいとテクスチャーが続く。

特に、2018年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌で94点、ヴィノス誌で92点という高評価を得ている。これは、真に究極のソノマ・ピノ・ノワールである。