片岡製作所 竹 響十 TAMAHAGANE ペアリングナイフ90mm TKT-1109 (日本製・国産・包丁・庖丁・63層ダマスカス鋼・Kyoto)

【特徴】
●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。)

【商品詳細】
刃渡り:90mm
材質:刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼
原産国:日本製