TKG-NEO (ネオ) 蛸引 (SD鋼・片刃) 24cm(送料無料、OK)

●18-8ステンレス鋼のモナカハンドルは錆びにくく洗いやすいので、木柄ハンドルに比べ衛生的で、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄も可能です。●近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)にはスウェーデン鋼海綿鉄をベースに、モリブデン・バナジウム・クロームを添加しているので、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。【cookcook、クッククック、厨房用品、調理器具、包丁、TKG-NEO包丁、遠藤商事、原産地:日本、4905001042201、9-0329-0901、8-0317-0901、7-0311-0901、6-0303-0901、ATKA101、ATK-A1、包丁、ホウチョウ、庖丁、ナイフ、清潔、遠藤商事、燕】

●18-8ステンレス鋼のモナカハンドルは錆びにくく洗いやすいので、木柄ハンドルに比べ衛生的で、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄も可能です。
●近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)にはスウェーデン鋼海綿鉄をベースに、モリブデン・バナジウム・クロームを添加しているので、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。

●関東型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。
●握りやすく滑りにくい、左右非対称のハンドルです。
●SDスウェーデン鋼は、スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足いただける本職用です。
●名入れは出来ません。





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